Uzbekistan ha estat el bressol de la cultura de tota la regió durant més de dos mil·lennis. Aquí es recullen monuments i artefactes arquitectònics, cadascun dels quals sent la increïble història del país.
Llocs d'esbarjo a Uzbekistan
Les ciutats més antigues i interessants del país són Samarcanda, Bukhara i Khiva. Aquestes tres ciutats no us decebran quan visiteu. Malauradament, de vegades fan ombra a altres llocs d'interès del país: antigues fortaleses al desert, basars.
Quan sobrevoleu Samarcanda, la vostra atenció és capturada per les cúpules i els minarets que hi ha a terra: monuments grandiosos per al comandant Tamerlane. Al voltant d’aquests illots de grandiositat històrica, la ciutat moderna divergeix en totes direccions amb línies d’edificis de l’època soviètica, parcs i àmplies avingudes plenes de taxis.
Uzbekistan ha criat molts tirans al llarg dels anys de la història. El més famós entre ells va ser Tamerlane.
La millor manera de descobrir l’Uzbekistan és des de Taixkent. Dedica un dia a la capital. Exploreu les nombroses mesquites i, a continuació, aneu a Urgench per anar en cotxe fins a l’antiga Khiva. Les muralles i les portes de la ciutat són dignes de la vostra atenció. A Urgench, exploreu els forts de la zona. La millor manera de fer-ho seria agafar un taxi.
Seguiu el vostre camí cap a Bukhara. Val la pena destinar uns tres dies per fer turisme en aquesta ciutat. Serà interessant veure el conjunt Chor-Minor, la fortalesa Ark, la porta de Talipach, així com nombrosos minarets, mesquites i mausoleus.
A Samarcanda, submergiu-vos en la grandiositat dels monuments arquitectònics. El programa mínim obligatori és un conjunt de mausoleus Shakhi-Zinda i un conjunt de tres madrasahs a la plaça Registan. També val la pena visitar el lloc de naixement del famós Tamerlane, la ciutat de Shakhrisabz, situada a prop.
Informació general sobre Uzbekistan
Podeu arribar a Taixkent en avió de les companyies aèries Uzbekistan Airways i Aeroflot (un bitllet costa uns 500 dòlars). També hi ha una connexió ferroviària entre Taixkent i algunes ciutats de Rússia.
Uzbekistan és molt més càlid que Rússia. És còmode descansar-hi a la tardor o a la primavera. Podeu allotjar-vos als hotels de Taixkent entre 15 i 30 $. A Samarcanda, una habitació costarà entre 10 i 15 dòlars, a Bukhara, entre 20 i 40 dòlars. Espereu pagar uns 5 dòlars per dinar.
El pilaf uzbek és un deliciós plat a base d’arròs, trossos de carn i verdures. El pebre negre mòlt, el safrà i l’azhgon s’utilitzen com a espècies. Cada regió del país té la seva pròpia recepta per fer pilaf.
El transport interior és barat i poc regular. Podeu arribar de Taixkent a Samarcanda en tren, autobús o minibús per 5 dòlars. Un bitllet per a l’avió de Tashkent-Urgench costa entre 55 i 70 dòlars.
