Els restaurants i cafeteries de Budapest només tenen un inconvenient: n’hi ha tants que en un parell de setmanes no podreu moure ni la meitat dels establiments llegendaris recomanats per visitar-los. En total, hi ha més de 1000 llocs a la capital hongaresa on se serveixen delicioses cuina nacional i delícies d'altres països. Entre ells, també hi ha restaurants russos, una opció fantàstica per a aquells que estan acostumats a sentir-se com a casa a qualsevol país.
Fins i tot hi ha restaurants a Budapest exclusivament per a vegetarians. Es troben a diferents districtes de la ciutat, incloent I, V i VIII. Això és molt convenient: passejar per la capital d’Hongria, un vegetarià sempre trobarà un lloc on menjar deliciós.
Per conèixer millor la ciutat, heu de tastar-la. Per això, tots els viatgers que vinguin a Budapest haurien de conèixer definitivament la cuina local. Aquesta recomanació es pot donar fins i tot al propietari d’un estómac delicat, perquè el menjar hongarès es distingeix per la seva lleugeresa i sabor pronunciat, però al mateix temps suau, lluny de la picor o l’amargor que “cuinen” les cuines d’alguns altres països. amb. L'únic problema pot ser la gran quantitat d'espècies que els xefs hongaresos aboquen generosament en sopes i plats principals. Tanmateix, el problema es pot resoldre fins i tot en demanar menjar, només cal que informeu el cambrer dels vostres desitjos.
El control mitjà dels establiments de la ciutat varia molt. El dinar en un restaurant car costa uns 16-18 euros i en una cafeteria de gamma mitjana: uns 8-10 euros. Tot i això, això no vol dir en absolut que els viatgers amb pressupost a Budapest hauran de passar fam. En absolut, perquè en aquesta ciutat hi ha diversos centenars de cafès econòmics, on el viatger no només és benvingut, sinó que també s’alimenta deliciosament i, després de finalitzar un àpat abundant, portarà un xec de 5-7 euros. Per descomptat, val la pena visitar almenys una vegada els millors restaurants de la ciutat, coneguts molt més enllà d’Hongria, però si no teniu previst gastar massa diners en menjar, no dubteu a triar cafeteries barates. Tot i el baix cost dels plats, la qualitat dels aliments és excel·lent.
