El desert és una infinitat de sorres, on la falta d’aigua se sent més. Per als seus habitants, l’única font d’aquest preuat líquid són els oasis. A més, els oasis poden ser atractius naturals sorprenents que sorprenen per la seva esplendor.
Oasis Nefta no és un refugi fàcil per als viatgers; és tota una ciutat, que també és un dels centres religiosos més importants de Tunísia. Segons la llegenda, la primera font que va sortir del terra després del gran diluvi va ser aquí. Ara l’oasi Neft es troba a les fronteres de Tunísia i Algèria.
Oasis Nefta i Korbei són un exemple del treball conjunt de la natura i l’home. Als oasis, l’aigua s’acumula a les roques poroses subterrànies i després s’eleva cap amunt a través de falles i esquerdes de l’escorça terrestre. L’home, al seu torn, ha construït un sofisticat sistema de reg que distribueix aigua per tota la plantació de palmera datilera. Aquest arbre és simplement insubstituïble per als locals. No només els aporta delicioses fruites dolces. Es tallen, s'assequen les fulles de palma i se'n teixen diversos tipus de cistelles i altres estris. Les llavors de dàtil es molen i s’afegeixen a l’alimentació animal. El vi s’elabora amb la saba de l’arbre. Quan un arbre deixa de donar fruits, també se’n beneficia: s’utilitza com a fusta. Entre altres coses, les palmeres protegeixen perfectament altres plantes del sol abrasador. En aquestes condicions, els camperols locals conreen diversos cultius agrícoles.
Al sud de la ciutat de Nefta hi ha Shott-el-Shergi: es tracta d’un llac insidiós i salat. A l’estiu, s’asseca completament, el fons es converteix en una escorça petrificada, al centre de la qual rellueix la sal evaporada. A la tardor, quan augmenta el nivell de l’aigua, el llac es torna a omplir. I a la primavera, el llac es converteix en un pantà de fang salat, a mesura que el nivell de l’aigua torna a baixar.
Abans que la carretera es col·loqués a través del llac, els viatgers la travessaven per un estret camí vorejat de palmeres. Si algú abandonés el camí, podria morir. Diuen que aquí va desaparèixer tota una caravana.
Nefta és també el centre del moviment sufí islàmic. Al començament de la nostra era, Ibrahim ibn-Adham, que va fundar aquest corrent, va venir a l'oasi per estudiar l'Alcorà i pregar a Al·là. Després d'això, Nefta es va convertir en un santuari, on milers de creients aspiren cada any. Avui hi ha 24 mesquites al nucli antic de la ciutat.
Nefta és un paradís del desert. Es tracta d’una creació de la natura, que l’home ha convertit en fèrtils jardins i ha convertit el seu santuari.
