El gran nombre d’hotels i complexos turístics fa que cada vegada pensis en un lloc de vacances ideal. Pot ser difícil triar un hotel que satisfaci tots els desitjos i que correspongui a la classificació en estrelles declarada.
Després d’un llarg viatge o moltes hores caminant per la ciutat, un turista somia sobretot amb una dutxa d’aigua calenta, un llit acollidor i un sopar abundant, fins i tot triant opcions d’allotjament econòmiques. Per tant, a l’hora de planificar un viatge independent o un paquet turístic, una persona, en primer lloc, pensa en quin hotel triar per no espatllar la resta.
El sistema estrella i el nivell de servei en diferents països difereixen en absència d’estàndards comuns. Aquesta convenció en la divisió d’hotels per paràmetres dificulta l’elecció dels turistes i pot esdevenir el motiu principal de les vacances fallides. Si és bastant difícil cometre un error amb hotels dels països desenvolupats d’Europa i els Estats Units, les estacions d’Amèrica Llatina, el sud-est asiàtic i Rússia poden presentar als viatgers petites sorpreses en forma d’estrellat exagerat i baix nivell de servei.
Després d’això, la majoria de turistes comencen a buscar crítiques d’hotels i van a visitar els seus llocs web oficials. Tot i que aquesta informació pot ser obsoleta o més aviat subjectiva. Alguns hotels no tenen un lloc web personal o no ofereixen la possibilitat de traduir el seu contingut al rus. Tots aquests factors fan que sigui molt més difícil triar un hotel.
Si els turistes decideixen allotjar-se a la part històrica de París, no trobaran cap hotel de 5 estrelles. Això es deu al fet que els edificis antics de la ciutat no compleixen els estàndards d'àrea de l'habitació, tot i que el nivell de servei en aquests hotels serà de primera classe. Als centres turístics egipcis, sovint un hotel de la primera línia de costa s’equipara automàticament a 5 *, tot i que el servei pot quedar molt per darrere dels estàndards europeus.
Per viatjar a països exòtics que no es poden anomenar desenvolupats (Mèxic, República Dominicana) i a estacions insulars (Maldives, Seychelles), és millor triar hotels de nivell mínim de 5 *. La infraestructura d’aquests complexos hotelers s’amplia al màxim i ofereix tot tipus de serveis i oci per als turistes al moment. Al mateix temps, fora de l'hotel pot haver-hi condicions insalubres absolutes amb barraques i animals salvatges, desert, oceà o selva.
En triar hotels de 3 i 4 estrelles en aquests llocs, els turistes corren el risc de privar-se no només de la comoditat, sinó també de la major part de l’entreteniment, ja que fora del territori de l’hotel a Egipte o a l’Índia no hi pot haver civilització. I encara que la majoria de la població local sigui amiga dels estrangers, és possible que altres habitants del tròpic (serps, micos, insectes) no siguin tan amables.
Per a Egipte, sortir fora de l'hotel tot sol, si excloeu excursions organitzades i trasllats al mar, pot ser una causa de gran decepció. El més probable és que els turistes vegin muntanyes d’escombraries, s’enfrontin a la intrusivitat dels taxistes locals i a la mala educació dels beduïns. Per tant, per a aquests complexos turístics s’ofereixen vacances amb tot inclòs, que no han de ser descuidades ni pels turistes més experimentats.
Al contrari, a Europa no s’ofereixen vacances amb tot inclòs, cosa que permet als turistes submergir-se plenament en la cultura local i sentir-se com a resident d’algunes pintoresques ciutats europees amb una llarga història.
