L'Índia és de gran interès per a molts dels nostres compatriotes. Somien amb creuar la frontera russa i veure les ciutats de l’Índia amb els seus propis ulls, intentant entendre aquesta meravellosa cultura, aquesta gent meravellosa.
A primera vista, l’Índia és un país pobre. La devastació i la brutícia en van omplir una gran part. Però això només és el costat exterior. Els que han visitat el cor mateix de l’Índia, els que han caminat pels carrers del darrere de Bombai i han mirat els racons més amagats de Jodhpur, saben que l’Índia és rica espiritualment. Bells paisatges, una combinació d’animals extravagants i brillants i harmònics; tot això és només una petita part de la bella Índia.
Taj Mahal
Un cop a l’Índia, qualsevol turista va a Agra a veure la famosa mesquita del Taj Mahal. La mesquita es va construir per ordre del gran governant mongol Shah Jahan en record de la seva dona Mumtaz Mahal, que va morir aviat. Aquest edifici també és un mausoleu. Conté dues tombes: el governant i la seva dona.
Jaipur
A més del Taj Mahal a l'Índia, podeu contemplar els suburbis del nord de Jaipur. Amber hi és. Es tracta del palau de Raja Man Singh I. Es permet als turistes entrar a la residència a l'esquena dels elefants.
"Palau dels vents"
Un dels llocs més bells de l'Índia és el "Palau dels vents". Es tracta d’una enorme ala de cinc nivells del complex del palau. Se l’anomena “palau dels vents” perquè la façana de l’edifici està foradada amb nou-cents cinquanta-tres obertures de finestres que deixen fluir el vent els dies calorosos.
menjar indi
Per descomptat, ni tan sols una setmana és suficient per veure tots els llocs d'interès de l'Índia. Cal viure-hi una estona. I proveu una gran quantitat de plats. La cuina és exòtica a causa de la gran quantitat de condiments afegits, però sempre és molt interessant provar coses noves. Un dels plats principals de l’Índia és un guisat de verdures anomenat Sabji. Bastant inusual per al nostre gust.
Els famosos pastissos de pa chapatis no triguen a preparar-se, són molt útils, ja que es couen a partir d’una farina especial anomenada atta, que conté més segó. Els pastissos es preparen en una paella completament seca, sense afegir oli, per tant, són completament inofensius per a aquells que perden pes. En general, la cuina índia a primera vista pot semblar alta en calories, però no és així, perquè els plats fan servir verdures, llegums, formatge, segó i espècies. Tot això no només és saborós, sinó que també és saludable.
Definitivament, heu de veure l’arquitectura de l’Índia amb els vostres propis ulls, muntar en elefant i tastar els plats més deliciosos. És en aquest país on podeu comunicar-vos amb la gent oberta i senzilla dels carrers indis, descobrir la cultura i la religió i desvetllar els secrets més íntims del país. Vine a la bella Índia!